Blog y novedades

Un espacio donde podrás descubrir el mundo de las tapas y las cervezas

El Mercat de Sant Antoni reabre sus puertas - Fachada (Detalle)

¡El Mercat de Sant Antoni reabre sus puertas!

Como vecinos de Sant Antoni, durante años nos hemos preguntado: “¿veremos de nuevo abierto nuestro mercado?” Pero, al fin, ¡el día ha llegado! El nuevo Mercat de Sant Antoni está listo y se inaugura hoy (23 de mayo), con una semana llena de eventos para la ocasión. Desde nuestro restaurante de tapas en Sant Antoni, ¡te lo contamos! (más…)

Tripel belgas con nuestra cervecería en Barcelona - Portada

¡Descubre las Tripel belgas con nuestra cervecería en Barcelona!

La renovación de la carta de cervezas de Mondoré ha traído nuevos estilos a nuestra cervecería en Barcelona, ¡y no solo americanos! De hecho, hemos profundizado en los belgas con la incorporación definitiva de dos Tripel. Pero, ¿sabés qué caracteriza a estas cervezas? ¡En este post te lo contamos! (más…)

Novedades de nuestra cervecería en Barcelona (Portada)

¡Conoce las novedades de nuestra cervecería en Barcelona!

Llevamos semanas trabajando en un cambio muy importante para nuestra cervecería en Barcelona. Aunque ya hemos ido dejando alguna pista, ahora podemos explicarlo: ¡renovamos nuestra carta de cervezas! Destacan dos novedades, ¿quieres descubrirlas? ¡Sigue leyendo! (más…)

Celebra un anti-San Valentín en nuestra cervecería en Barcelona - Portada

¡Celebra un anti-San Valentín en nuestra cervecería en Barcelona!

San Valentín: un día amado y odiado a partes iguales. En Mondoré también nos sentimos divididos por esta celebración. Por una parte, premiaremos a las parejas que nos elijan para su tarde-noche romántica con una copa de cava para cada uno. Por otra, nos hemos dicho: ¿por qué no celebrar un anti-San Valentín? ¡Ponemos nuestra cervecería en Barcelona a tu disposición! (más…)

Celebra Carnaval en nuestra cervecería en Sant Antoni - Portada

¡Celebra Carnaval en nuestra cervecería en Sant Antoni!

Este año, el Rei Carnestoltes ha llegado temprano, ¡pero en Mondoré estamos más que listos para celebrar carnaval! Por eso, en este post te explicamos qué tenemos preparado en nuestra cervecería en Sant Antoni y también qué otras actividades podrás disfrutar este fin de semana. (más…)

Cerveza artesana Brutal de nuestra cervecería en Barcelona con Yelp - Grifos (Portada)

¡Presentamos Brutal con el grupo cervecero de Yelp!

En Mondoré, como cervecería en Barcelona, ¡estamos de enhorabuena! Acabamos de lanzar nuestra nueva cerveza artesana y lo hemos celebrado con un evento de presentación muy especial: una cata-maridaje junto al grupo de cerveceros de Yelp. ¡Te lo contamos todo a continuación! (más…)

Tendencias en cerveza artesana desde nuestra cervecería en Barcelona (Portada 2)

Tendencias en cerveza artesana desde nuestra cervecería en Barcelona (II)

En el post anterior comenzamos a explicar las tendencias que nos han resultado más llamativas en el mundo de la cerveza artesana. Entonces nos centramos en las IPA, que siguen inundando de lúpulo ferias y cervecerías por igual. En el caso de nuestra cervecería en Barcelona, ahora nos vamos a centrar en las otras dos grandes tendencias: las Imperial Stout y las Sour Beers. ¿Estás preparado para los sabores tostados y ácidos que nos vienen? (más…)

Tendencias en cerveza artesana desde nuestra cervecería en Barcelona (Portada 1)

Tendencias en cerveza artesana desde nuestra cervecería en Barcelona (I)

El mundillo de la cerveza artesana está siempre en constante evolución. En cada nueva feria hay un estilo, una cerveza o una marca que te sorprende. ¿A que a ti también te pasa? Por eso, desde nuestra cervecería en Barcelona, a lo largo de dos posts queremos destacar algunas de las tendencias que más nos han llamado la atención… ¡y que vienen con fuerza! (más…)

La familia Estrella Galicia en nuestra cervecería en Barcelona - Portada

¡La familia Estrella Galicia en nuestra cervecería en Barcelona!

En Mondoré nos encanta la Estrella Galicia, ¡os lo hemos contado muchas veces! Por eso, estamos muy felices por contar estas semanas con una gran variedad de cervezas de la marca gallega en nuestra cervecería en Barcelona. ¿Quieres conocer mejor a la familia Estrella Galicia que nos visita? ¡Sigue leyendo! (más…)

OOB, nueva artesana en nuestra cervecería en Barcelona (Portada)

OOB, ¡nueva artesana en nuestra cervecería en Barcelona!

Ya avisamos la semana pasada: nos fuimos de vacaciones para volver cargados de energía… ¡y de novedades! Así que, como cervecería en Barcelona, toca presentación: estrenamos nueva cerveza artesana fuera de carta. Además, vale por dos. ¿Por qué? ¡Sigue leyendo y te lo explicamos? (más…)

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